鲐鱼和鲅鱼王人是常见的海洋鱼类，常被误觉得是并吞种鱼，但本体上它们在分类、外形、口感和食用神志上王人有显豁区分。

最初，从分类上看，鲐鱼属于硬骨鱼纲、鲱形目、鲭科，而鲅鱼则属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科。两者天然同属海水鱼，但科属不同，泄漏它们的亲缘干系较远。

其次，外形特征也有所不同。鲐鱼体形较为粗壮，上海维亦衡商贸有限公司背部呈青玄色， 组织文化艺术交流活动_文艺创作_绵阳禾茨文化传播有限公司腹部为银白色， 网站建设_学编程_软件编程_灵璧源码管理系统网体表有显豁的玄色雀斑；而鲅鱼身体细长，呈流线型，销售 维修 计算机及配件 办公设备及配件 通讯设备 电子产品 计算机网络工程 绍兴嘉远三联信息系统工程有限公司感情多为深蓝色或青灰色，莫得显豁的雀斑。

在口感方面，鲐鱼肉质较紧实，滋味鲜好意思，符合煎、烤或作念刺身；鲅鱼肉质更为精采，口感滑嫩，常用于红烧或炖汤。

此外，它们的散播区域也有相反。鲐鱼多见于温带海域，而鲅鱼则平时散播于民众各大洋的温带至热带水域。

总而言之销售 维修 计算机及配件 办公设备及配件 通讯设备 电子产品 计算机网络工程 绍兴嘉远三联信息系统工程有限公司，天然鲐鱼和鲅鱼在外形和用途上有不异之处，但它们在分类、方法和口感上均有显豁区分，了解这些相反有助于更好地选拔和烹调。